{"id":3434,"date":"2021-09-15T10:00:10","date_gmt":"2021-09-15T09:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/darwincav.com\/news\/astroplant-update-space-spice\/"},"modified":"2023-04-17T16:53:41","modified_gmt":"2023-04-17T15:53:41","slug":"astroplant-update-space-spice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/darwincav.com\/es\/astroplant-update-space-spice\/","title":{"rendered":"AstroPlant: especias espaciales"},"content":{"rendered":"

Hace mucho tiempo que no hablamos sobre las plantas en el espacio<\/a>, y por eso, hoy hablaremos de lo que se est\u00e1 consiguiendo cultivar.<\/p>\n

El 12 de julio de 2021, se plantaron cuarenta y ocho semillas de chile Hatch en el H\u00e1bitat de Plantas Avanzadas (Advanced Plant Habitat, o APH) de la ISS. El APH es una c\u00e1mara que est\u00e1 en la estaci\u00f3n espacial pero controlada por un equipo en la Tierra. Aunque las semillas fueron plantadas por un astronauta en la misma estaci\u00f3n, Shane Kimbrough de la NASA.<\/p>\n

Se espera que los chiles crezcan durante unos cuatro meses, lo que lo convierte en uno de los experimentos de cultivo de plantas m\u00e1s largos de la ISS. Aunque no crezcan tan r\u00e1pido como otras plantas, los pimientos tienen varias ventajas como alimento espacial.<\/p>\n

Evitar el aburrimiento en el espacio<\/h3>\n

Por desgracia, muchos de nosotros hemos experimentado la inquietud que se sufre al estar encerrado. Cuando est\u00e1s en el mismo entorno durante mucho tiempo, empiezas a necesitar cambios y hacer cosas nuevas o distintas. Por ejemplo, en la cuarentena, algunos de nosotros experimentamos con diferentes estilos de peinado.<\/p>\n

De alguna forma, estar en el espacio es algo parecido a estar encerrado. En largas misiones espaciales en entornos invariables, las plantas de colores brillantes y los alimentos con sabores intensos pueden ayudar a evita la sensaci\u00f3n de monoton\u00eda.<\/p>\n

C\u00f3mo cambia el gusto en el espacio<\/h3>\n

Adem\u00e1s de la monoton\u00eda, hay otra raz\u00f3n para que las comidas picantes sean tan populares entre los astronautas. En el espacio, los astronautas suelen tener la sensaci\u00f3n de que su sentido del gusto se vuelve aburrido.<\/p>\n

La ESA analiza esto en una hoja de trabajo en ingl\u00e9s para educadores<\/a>,\u00a0que establece un par de razones para esto. Sin la gravedad para atraerlo, el fluido del cuerpo humano puede bloquear los conductos nasales durante los primeros d\u00edas en el espacio, lo que reduce el sentido del olfato y, por lo tanto, su sentido del gusto.<\/p>\n

Debido a esta insipidez, la salsa picante es popular en la ISS. En el 2009, el Scientific American<\/em> inform\u00f3 sobre esto<\/a>\u00a0con una peque\u00f1a an\u00e9cdota:<\/p>\n

Es posible que la salsa picante y la salsa puedan ser ingredientes clave para el \u00e9xito de una misi\u00f3n tripulada a Marte. Estos condimentos ya estuvieron a punto de causar una revoluci\u00f3n en la Estaci\u00f3n Espacial Internacional (ISS) en 2002 cuando la astronauta Peggy Whitson amenaz\u00f3 con prohibir la entrada a la tripulaci\u00f3n del transbordador visitante Atlantis a menos que vinieran con un reabastecimiento prometido de cosas picantes. Solo cuando el comandante del transbordador Jeff Ashby anunci\u00f3 que ten\u00eda los productos, Whitson dijo: \u201cEst\u00e1 bien, entonces te dejaremos entrar\u201d. Whitson estaba bromeando, pero la necesidad de que los astronautas puedan condimentar su comida mientras est\u00e1n en \u00f3rbita iba en serio. <\/em><\/p>\n

En un ambiente donde los alimentos por lo general tienen un sabor suave, es normal buscar el contraste y querer buscar sabores m\u00e1s fuertes. Es decir que, de alguna manera, los chiles son buenos alimentos para cultivar en el espacio.<\/p>\n

La salud mental de los astronautas<\/h3>\n

Puede que parezca que los argumentos a favor de los chiles m\u00e1s que por salud nutricional, sean por el disfrute de los astronautas. Pero, hay que tener en cuenta que, mantener a los astronautas con una alimentaci\u00f3n equilibrada es muy importante, pero tambi\u00e9n es importante cuidar su bienestar psicol\u00f3gico.<\/p>\n

La salud psicol\u00f3gica de una persona puede tambi\u00e9n repercutir en su salud f\u00edsica. La p\u00e9rdida de apetito por razones psicol\u00f3gicas puede crear problemas de salud si, en consecuencia, los astronautas no comen lo suficiente.<\/p>\n

A primera vista, para cultivar plantas en el espacio, puede parecer sensato centrarse \u00fanicamente en cultivos de r\u00e1pido crecimiento y alto contenido cal\u00f3rico. Sin embargo, es m\u00e1s importante que los astronautas tengan comidas variadas y satisfactorias, no solo alimentos que puedan mantenerlos. El proyecto AstroPlant<\/a>\u00a0est\u00e1 trabajando en cultivar una mayor variedad de plantas potencialmente aptas para el espacio.<\/p>\n

Darwin Innovaci\u00f3n es una empresa con sede en M\u00e1laga que proporciona servicios relacionados con veh\u00edculos aut\u00f3nomos y comunicaciones terrestres y por sat\u00e9lite. Si est\u00e1s interesado en trabajar con nosotros, puedes echar un vistazo a nuestra p\u00e1gina de empleo<\/u><\/a>. Si quieres saber c\u00f3mo podemos ayudar a su empresa a utilizar veh\u00edculos aut\u00f3nomos, cont\u00e1ctanos<\/u><\/a>.<\/em><\/p>\n

Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el cultivo de plantas en el espacio, puedes visitar nuestra p\u00e1gina de AstroPlant<\/u><\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfLa comida sabe diferente en el espacio? En esta publicaci\u00f3n hablaremos sobre el cultivo de los chiles que crecen en la ISS y explicaremos brevemente por qu\u00e9 la comida picante es popular entre los astronautas.<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":1918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[23,129],"tags":[67,68,130],"class_list":["post-3434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-astro-plant-es","category-informative-es","tag-astroplant-es","tag-space-es","tag-informative-es"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t